Spätzli

Spätzli vegan Ein Rezept vom Lägernstübli Lägernstübli – Ihr veganes Restaurant & klassische Beiz in Boppelsen – Zürich BEILAGE VOM LÄGERNSTÜBLI Zubereitungszeit: 15 min Schwierigkeit: einfach vegan: 100% Fun Fact: Der Name „Spätzli“ ist vermutlich auf die Form der Spätzli im 18. Jahrhundert zurückzuführen, die mit Spatzen verglichen wurde. ZUTATENfür ca. 1 kg Spätzli 0.030 …

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